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树莓种植管理技术:树莓,蔷薇科落叶小灌木,因其果型色与草莓相似,又长在树上,故名树莓,是国内外近年兴起的第三代水果之一。树莓果酸甜可口,营养丰富,具有特殊浓郁的芳香,除鲜食外,还可加工果汁、饮料、果酒等。树莓适应性广,长势强,对土质无特殊要求,栽植当年即可少量挂果,第三、四年进入丰产期,亩产1200余kg。因其果品新颖奇特,在众多水果中独具一格,所以也极具市场竞争力和发展前景。树莓分蘖力强,栽植第2年后,每株每年可分蘖新苗10余株,可快速治理荒山,是生态效益、经济效益极高的小灌木果树品种。
树莓解除防寒技巧:解除防寒一般在4月中下旬进行。各地可根据本地气候条件掌握,但必须晚霜过后再进行。首先撤掉防寒物,然后撤除两侧防寒土和枝条上部浮土,将梢部轻轻扶起,注意不要碰掉嫩芽和损伤枝条。树莓苗绑缚上架。解除防寒后5—10天,大部分枝条开始萌芽、展叶。展叶后芽茎柔嫩,引绑过晚易碰掉,造成减产,必须及时绑缚上架(未萌芽前)。架杆高度距地面1、3—1、4米。木材杆间距4—5米,水泥杆间距8—10米。树莓苗修剪。树莓有旺盛的生命力,结果枝基部每年抽生大量的基生枝,年伸长可达2—5米,如不进行合理修剪,易造成架面郁闭,光照不足,果实小,品质差,产量低,基生枝条成熟度差,花芽分化晚,因此必须要进行合理修剪。
发展树莓的优势:树莓在西方必备食品由于生活水平和消费习惯的原因,在西方中其加工成的果酱、
果酒、饮料速冻果等,已成为人们生活中不可缺少的副食品。
树莓生产适合我国国情种植树莓属于劳动密集型产业,采摘费时费工,非常适于我国劳动力便宜、土地资源丰富的特点,发展树莓生产可有效的解决当地剩余劳动力就业问题。发达的劳动力比较昂贵,多采用机械采收,或是雇佣外国移民手工采摘,因此面积和产量有限,因此与欧美一些相比有一定生产优势,国际上非常看好中国市场。
树莓的四大营养价值:美容;树莓富含的天然超氧化物歧化酶(植物SOD)、维生素E、Γ-氨基丁酸等抗衰老物质,是极好的人体清道夫,能够人体产生的大量有害代谢物质,提高人体免疫力,从根本上改善人体的内在环境。日本近研究表明,树莓食品,特别是鲜果,经常食用,能起到美容、、抗衰老作用,且无任何副作用。;树莓中富含特有的物质“树莓酮”。
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